非洲坦尚尼亞桑吉巴島（Zanzibar）本月發生集體中毒事件。多人因為吃了海龜肉而中毒，8名兒童和1名成人死亡，另78人送醫。海龜肉做的料理在當地是一道美味佳餚，但偶爾會導致中毒。
綜合美聯社與《紐約郵報》報導，據當地醫療官員巴卡利（Haji Bakari），桑吉巴島多名島民上週二（3/5）吃了海龜肉，幾天內陸續有8名兒童中毒死亡，其中1名兒童的媽媽也在週五不治，另外還有78人送醫。
巴卡利說，經實驗室檢驗，證實所有人都吃過海龜肉。當局已派出災害管理小組，呼籲民眾避免食用海龜肉。
2021年，坦尚尼亞的奔巴島（Pemba）也曾發生類似事件，當時有7人中毒死亡，包含一名3歲兒童。
海龜肉在當地是佳餚，中毒風險也是眾所皆知，因為在處理過程中，海龜毒素可能滲入肉品。食用含有海龜毒素的肉品後，首先會有出現胃腸道症狀，然後毒素會逐漸影響神經系統、肝臟和腎臟。
更多太報報導
全站熱搜
留言列表
