2022/12/15
〔即時新聞／綜合報導〕有五星級山莊美稱的能高越嶺古道天池山莊爆出食安危機，日前有山友投訴，登山隊一行32人早餐吃了山莊供餐後，陸續出現腹痛、腹瀉症狀。對此，天池山莊的「前一手」供餐業者「天池廚房」痛批，並接連爆出目前承攬業者黑料。
林務局今年將天池山莊餐飲服務公開委外經營，最終由負責管理維護的業者「米亞桑公司」得標，這卻引起原在此供餐的「天池廚房」不滿，數度痛批林管處及米亞桑公司。對此，林管處去年底發聲明重話反批，原供餐業者長期佔用天池山莊作「無本生意」，依規定將餐飲服務正式委外，不守法業者未得標卻「惡人先告狀」。
天池山莊近日發生食安風波後，「天池廚房」今天（15日）在臉書粉專貼文指稱，今年4月「米亞桑公司」開始供餐後，先在步道上亂丟大量垃圾、共4輛搬運車翻覆，當中2輛有拉上來，另2輛棄置山谷，成為高山垃圾，第5輛隨意亂停，被幾乎與搬運車同等大小的石頭「穩穩砸中，全毀棄置路旁」，「這個是我知道的，不知道的還不知有幾台」？另外，還有晚餐時間沒提供主菜，「據說事後公司選擇賠錢了事」。
「天池廚房」質疑，這次發生集體腹瀉，山莊第一時間卻稱可能是「高山症」，讓人不禁懷疑：「我就問，米亞桑你們教了那麼多年野外急救課程，可否有集體高山症又集體拉肚子的案例？」
「天池廚房」痛批，截至今天（15日）都沒看到米亞桑公司在任何媒體乃至臉書粉專做出說明，「所以我猜測會用他們一貫作風，裝死不回應，反正大家過一陣子就忘了，反正你們上天池山莊除非自己煮，不然還是要乖乖跟他訂餐，他幹嘛回應你們」!
「天池廚房」無奈表示：「現在就看主管機關的智慧了，如果明年繼續讓他們續約，那表示主管機關完全不在乎以上的問題，那我們就算吵的再大聲，誰在乎？」
〔記者佟振國／南投報導〕熱門登山路線能高越嶺道西段重要中繼站天池山莊，日前遭山友投訴，指登山隊一行32人早餐吃了山莊供應的燒餅、奶茶之後，陸續出現腹痛、腹瀉症狀，讓他們沿路走沿路拉，還好都能勉強撐完全程平安下山，事後決定「靠北」天池山莊的飲食問題，林務局南投林管處則表示，初步調查有45位山友腹瀉不適，除要求供餐廠商退費改善，也派員上山調查，進行場域清消，並帶回食物樣本及水送檢確認中。
昨天有山友在臉書登山社團PO文「不得不靠北天池山莊的飲食問題」，指他們一行32人本月11、12日由屯原登山口進入攀登能高越嶺道西段，12日早餐吃過燒餅、奶茶後，在攀登奇萊南峰、南華山途中嚴重腹瀉，沿路走沿路拉，讓在雨中攀登的他們體能更上雪上加霜，還好隊友互相幫忙才能平安下山。
山友抱怨11日的晚餐牛肉番茄飯、咖哩雞、湯，但完全沒保溫變得冷吱吱，12日的早餐燒餅、奶茶，燒餅雖放在保溫桶，但沒有插電，而燒餅內餡又是夾沙拉，懷疑是早餐有問題。
共45人腹瀉 南投林管處要求廠商退費
對此林務局南投林管處表示，13日接獲山友通報立即啟動調查，詢問訂餐山友的狀況，有45人出現腹瀉症狀，委外廠商將進行餐費全額退費，事發後也立即派員上山調查，進行場域清消，同時帶回食物樣本及水送檢，盼進一步調查釐清原因。
南投林管處指出，與委外廠商所訂的契約，針對山莊餐飲訂有食物中毒責任保險規定，若有發生山友因供餐不潔導致身體不適情形，可啓動保險理賠機制進行調查理賠，後續也會加強廠商落實食安食及人員教育訓練，針對餐飲委外契約，若廠商所負責的環境、餐具衛生清潔不理想，導致衛生及環境品質堪虞，經民眾檢舉及該處查獲屬實，每一事件罰扣1500元，以維護山友的用餐安全。
山友吃過燒餅、奶茶的早餐後出現腹痛、腹瀉，懷疑是餐食有問題，林務局南投林管處已採集食物樣本及水送檢，進一步調查釐清原因。（山友提供）
山友抱怨11日入住天池山莊的晚餐牛肉番茄飯等餐點冷吱吱。（山友提供）
上報快訊／吳婕瑜 2022年12月15日
有著五星級山屋的美名的「天池山莊」，位於南投縣奇萊南峰、南華山等登山路線的中繼站，吸引許多山友慕名而來，在該處解決食宿。不過近日卻傳出有多名山友在吃了山莊的提供的餐點後出現腹瀉不適的症狀，山莊卻稱是高山症發作，讓山友相當不滿。 對此，主管機關南投林管處表示，已經要求業者將餐點送驗調查，同時全額退費改善，並持續釐清可能原因。
來自高雄一支32人登山隊伍於本月11日攀登奇萊南峰、南華山。當晚入住天池山莊，晚餐吃了番茄牛肉飯和湯，就有1、2名成員拉肚子。沒想到隔天早上吃完早餐後，下山前就陸續有16個人也出現腹瀉症狀，且在山莊用餐的其他登山隊中也有人出現同樣情形，懷疑是食物有問題。
之後的登山客向山莊反應，對方卻推託說是高山症引發。山友無法接受山莊的說法，於是在臉書社團貼文表示，團隊有大半數的人在攀登行進途中嚴重腹瀉，「沿路走沿路拉」。慶幸有大家互相幫助，才讓身體不適的山友們都能平安下山，並籲請相關單位重視高山食安問題。
主管機關南投林管處表示，在接獲山友通報後，當下立即啟動調查，全面詢問訂餐者，並要求供餐廠商電話慰問。經統計，含其他隊伍共有45人腹瀉，將同步啟動關懷及賠償等相關機制。
此外，林管處也要求委外廠商進行餐費全額退費，以保障消費者權益。昨天（14日）已派員上山取水及食物樣本送檢，且全面清消食宿場域，並持續調查釐清可能的發生原因。針對餐飲委外所訂定的合約，若食安及衛生環境品質有疑慮，經查獲屬實，每一事件罰扣1500元。
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