都叫"老江紅茶牛奶" 唯獨三多店負評爭議多
高雄知名的老江紅茶牛奶,短短不到五年陸續擴充分店,就有消費者光顧三多商圈的分店,不少人留下一顆星負評,批評員工動作太慢,紅茶鮮奶味道怪,吐司也賣得比較貴,原來第二代接手經營,兄弟理念不合分家,總店與其他8間分店,屬於弟弟,三多店是哥哥獨立經營管理。
店名都叫老江,三多店的店員說奶茶各家味道不同,口碑也不同,點開三多店評價,不少消費者留言抱怨,一組客人等了20分,員工動作慢,紅茶鮮奶不如其他店,鍋燒麵也完全不一樣,留下一顆星負評。
TVBS記者宋珮文:「這間超過70個年頭的老江紅茶牛奶,是外地客來到高雄必光顧的特色小吃之一,不過看到這四年期間開了不少分店,但是就有消費者覺得每間店的口味和產品,不太一樣。」
三多店店員:「直營嗎?我不知道,反正老闆,我們老闆只有開這間,是兄弟開的。」
其他店經理千千:「我們九間的團隊都一樣的,三多的,比較不同體系。」
原來交棒第二代,兄弟理念不同分家經營,雖然都叫老江,弟弟招牌暗紅色調,哥哥是鮮紅,杯子包裝也不一樣,弟弟掌握了老店,積極開拓擁有9家店,哥哥僅有三多一家店,菜單也有出入,招牌的燒肉吐司40元,三多叫厚豬排,多了高麗菜絲60元,比較貴,鍋燒意麵都75元,湯頭不一樣,蝦子肉片的比重有所差別。
三多店消費者:「其他家主要是沒有我喜歡吃的東西,譬如說杏仁牛奶因為我滿喜歡吃杏仁。」
總店消費者:「這間(總店)味道比較重。」
從飲料口味到產品內容、包裝,兄弟各自店都有所區別,分家沒搬上檯面,也沒完全切割,都叫老江紅茶牛奶,難免商譽評價仍然一起概括承受。
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有價差!60年「紅茶牛奶」老店 竟爆出同店不同價
2017/09/29
記者郭彥廷、黃大衛/高雄報導
奶茶真的很夯!在高雄有一間老字號古早味紅茶牛奶,已經是60年的老店,是在地人熟悉的好味道,高雄總共有7家店,不過有網友PO文發現,明明店名都一樣,兩間店價格卻不一樣,實在很奇怪,原來幾年前因為兄弟分家,分店經營者不一樣,所以不管是紅茶牛奶,土司,還是其他飲料,價格都有差異。
抽出紙杯倒入半杯紅茶,再從冰箱裡拿出鮮乳1:1調配,味道又濃又香,這就是超過60年,高雄在地人熟悉的好味道,古早味紅茶牛奶。
不過有網友在網路上PO文,才多久沒喝,一杯大杯紅茶牛奶加上草莓吐司就要100元,讓他覺得,買個回憶怎麼那麼貴,原來一樣的名字的分店,竟然賣得價格不一樣。店員:「這樣65元喔。」
網友買得這家分店,中杯紅茶牛奶45元、草莓吐司35元,一共80元;另一家分店,同樣中杯只要40元,草莓吐司25元,分別貴了5元、10元,同樣的東西,價格卻差了15元。
楠梓店長黃千薰:「三多店和我們其實不同店,雖然都叫老江,產品上跟價格上會微微的不太一樣。」
原來一甲子老店後代分家了,現在共有7間分店,但其中這間店的老闆是不同的經營者,不只奶茶和土司價格有差 ,綠豆牛奶45元,洛神花茶40元,也是差了5元
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高雄市中正路與南台路口的「老江紅茶牛奶店」,從西元1953年開創,當初是由江漢源、江茂庚、江漢森三兄弟,攜手合作打下厚實的根基。從創業開始就二十四小時營業,是南台灣零售業者全天候營業的「始祖」之一。 全盛時期的「老江」養活了江家三兄弟的三個家庭,如今交棒給第二代經營,一脈相傳這令人眷戀的滋味。
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