2018-12-23

記者賴鵬翔／報導

謠言1︰

嘴破要多吃富含維他命C的水果？

解答：錯！雖有些水果富含維他命C（如奇異果），但因奇異果帶有酸性，而嘴破吃了酸性食物反而會刺激黏膜，建議可吃維他命C錠更能加速吸收。

台北裕仁診所家醫科謝琇芳醫師表示，嘴破就是所謂的「口腔潰瘍」，是一種常見的口腔黏膜病變，會出現口腔潰瘍問題跟自身抵抗力不好有關，適度補充維他命C，有益人體產生有助傷口復原的膠質，對於促進嘴破患處復原有一定作用。

謝琇芳進一步表示，除了奇異果之外，還有檸檬、柑橘都有豐富維他命C，但這類水果都帶有酸性，口腔潰瘍吃酸性食物會刺激黏膜導致疼痛，而且檸檬等柑橘類水果易過敏，有些人吃了反而會更嚴重，因此謝琇芳建議，吃維他命C錠更能加速吸收且對於嘴破痊癒有幫助。

https://news.ltn.com.tw/news/lifeweekly/paper/1255970

本文作者：丁當，本文首發於丁香醫生網站（dxy.com）

朋友圈說，

吃奇異果就能治口腔潰瘍，是真的嗎？

是假的。

雖然奇異果味道還不錯，但是要人家去治療口腔潰瘍，人家真的是「愛莫能助」啊！

很多人覺得，口腔潰瘍這麼常見，一般就是缺乏維生素導致的，多吃水果蔬菜就好了。

還有不少人聽過一個傳說：吃奇異果能治口腔潰瘍。

儘管現代醫學已相當發達，卻仍沒搞清口腔潰瘍的真正病因。

目前醫學界的基本共識是——普通的複發性口腔潰瘍不是「缺乏維生素」導致的。不僅吃奇異果沒用，吃了一些酸的水果反而會加重口腔潰瘍。

https://m.healthylives.tw/article/8663

口腔潰瘍是因為維生素缺乏嗎？

丁若水

​

心理學、精神病學 話題的優秀回答者非常不幸，如此昌明的現代醫學至今也沒有搞清楚這個如此常見小毛病的病因。

 

但有一點逐漸達成共識：普通的複發性口腔潰瘍並不是我們慣常以為的「維生素缺乏」，既不是維生素C，也不是維生素B12（或葉酸及其他微量元素）。

 

口腔潰瘍的病因是什麼？

1. 父母均有復發性口腔潰瘍時，子女發病率可高達90%；父母一方有復發性口腔潰瘍時，子女的發病率也有60%。

2. 雖然有些因素可以誘發口腔潰瘍，比如刺激性食物，但是大部分複發性口腔潰瘍的發病不需要外界動因而自然發病。

3. 反復發作，又可自行緩解。

4. 預防口腔潰瘍發作的有效藥物為免疫抑製劑或增強劑。

5. 沒有任何確切的依據證明補充複合維生素和微量元素可以直接治療和預防口腔潰瘍。

所以，現在更加傾向於認為這是一種與遺傳有關的免疫性疾病，補再多的維生素，其作用也非常有限。

讀到這裡，很多朋友已經舉手，並且準備說「那麼，我的問題來了」。

對於口腔潰瘍，發作時候的治療（消炎鎮痛防感染）是一方面，大家最關心的是如何預防這種複發性疾病。那麼，如何預防呢？

https://zhuanlan.zhihu.com/p/19984236