每天吃醋

三味食堂老闆韓秦玉也說，：「這裡已經開了23年了，那最近這3年來，韓國客真的是越來越多，成長到4成那麼多。」

2019-04-30 13:47

三味食堂的巨無霸鮭魚壽司，在韓國遊客中很有知名度。（圖擷取自三味食堂官方IG）

〔財經頻道／綜合報導〕台灣風吹進韓國！韓媒報導，台式日本料理店「三味食堂」本月中旬在首爾江南開幕，台灣飲料品牌「老虎堂」3月也進軍首爾弘大，均吸引許多韓國民眾前去朝聖，除了台灣味外，新加坡、越南等東南亞國家的美食品牌也加快進軍韓國的腳步，分析認為，韓國遊客在當地旅遊品嘗美食後，回國念念不忘，推動了市場人氣。

《韓聯社》報導，韓國遊客到台灣旅遊時，幾乎都會去三味食堂朝聖打卡，該店的巨無霸鮭魚壽司被評為「必吃」，在首爾江南店開幕後，許多韓國民眾為了再次回味，專門前去江南店光顧。

此外，台灣飲料店「老虎堂」3月在熱鬧的首爾弘大開幕，吸引韓國年輕人大排長龍，只為了特地品嘗台灣珍奶等道地台灣飲品。

除了台灣品牌，新加坡老店「珍寶海鮮」和人氣名店「PS Cafe」，還有越式法國麵包餐廳「Banh mi phuong」也都將在首爾插旗。

東南亞料理逐漸受韓國人喜愛，連帶影響相關食材銷售，根據超市「易買得」（E-Mart）統計，香菜、檸檬草和空心菜銷量明顯增加；超商「CU」、「7-ELEVEN」推出的相關料理產品也受到歡迎。

業界人士表示，由於海外旅遊越來越普及，韓國人接觸到國外美食的機會也越來越多，喜歡這種特色的消費者，正逐步增加當中。

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