世界各地吃狗肉現象 東亞最普遍

廣西玉林許多隻狗被捕抓上斷頭台。（CFP）

廣西玉林某市場，許多隻狗在這裡終結生命，最後被端上餐桌。（CFP）

世界各國食用狗肉一覽表

吃狗當真為「舌尖上的罪惡」？狗肉食用在東亞最為普遍，如大陸、朝鮮半島、越南、日本等均有食用傳統，在世界各地，如歐洲瑞士東部地區也有。但近年來，如台灣、香港均已立法禁止食用狗肉。

根據維基百科資料顯示，大陸食狗地區主要為貴州、湖南、廣西、廣東、福建等省，以及朝鮮族聚居區，著名菜餚包括江蘇的樊噲狗肉、貴州布依族的花江狗肉等，目前並無法律規定禁止食用狗肉。

在台灣，狗肉俗稱「香肉」，《動物保護法》部分條文修正案通過後，2001年政府禁止殺狗或出售狗肉，販售香肉視同犯法；2007年通過另一項法律，顯著提高販售或食用狗肉的罰款（5至25萬元新台幣）；根據《動物保護法》第12條，屠宰狗隻、販賣屠體於台灣為非法，但食用狗肉仍無重罰。

以吃狗聞名於世的南韓，全國各地至今仍有半數人口食用狗肉，四季均食用、尤其夏天最熱門。在首都首爾，1984年2月21日狗肉被歸類為「令人厭惡的食品」，出售狗肉應被取締，但除1988年首爾奧運會期間外，控管並不嚴格。

不睬世人異樣眼光，2001年，首爾市長宣布，不會採取更大執法力度控制2002年世界盃期間的狗肉販售行為；2008年3月，首爾市政府宣布，建議中央政府將狗列為家畜，當時曾引發對狗肉問題的辯論。

越南的狗肉消耗主要集中在北部，並有專門販售狗肉的餐館，越南狗肉消耗量甚至足以與雞肉、豬肉相媲美。