每天吃醋

99快炒
這家店滿有趣的，蔡老闆原本經營停車場，因為景氣變遷而將該地改做快炒，看似不搭軋卻能衝出口碑(下廚的不是老闆和老闆娘，是另外請了師傅)。不過，老闆說2010年的時候，生意是不錯，2011年就很難做了… (完全和官方的經濟成長數據連不起來)，尤其有些店以低價啤酒搶客，讓原本已經利潤微薄的快炒，連酒水錢都很難賺了。雖然是99元，也是要每天到環中路的漁市批貨，而且料理雖然平價，端上來的分量都不小，口味家常卻不馬虎，薑絲大腸、魚香茄子、宮保雞丁、炒麵的味道都不差。原本店內全部提供99元快炒，後來也陸續開發出以軟絲等較高檔食材的各式百來元料理，但這次沒吃就是了。

魚香茄子　99元
爆香的絞肉、蒜末，和茄子一起爆炒，豆瓣醬鹹香四溢，最適合淋在飯上吃。


宮保雞丁　99元
選用雞里肌做出的大分量標準菜色，不論搭酒、配飯、嘗料理火候都是必點。


地址：台中市北區民權路561號
電話：（04）2203-6509
營業時間：17：00～02：00
休假日：無
刷卡：有（卡別V、M、J、U）
席位：120位