知名連鎖水餃館驚傳食安問題，一名網友12日外帶一盒水餃回家享用，沒想到竟在水餃肉餡裡咬到破損的塑膠膜，直呼「還好我吃飯有好好嚼」，傻眼之餘也不禁心想「剩下的被吃到哪裡去了？」對此，衛生局也派員到場隨機檢視水餃內餡，雖然沒有發現異物，但卻發現業者有多項衛生缺失，目前已要求限期改善。

一名網友12日在臉書社團《高雄大小事》發文控訴，「第一次在五X馬吃到肉餡裡面包塑膠膜的，還是有點破損，不知道剩下的被吃到哪裡去了？還好我吃飯有好好嚼，不然等等被噎住就糟糕了。如果有帶小朋友去吃也要千萬小心，不然小孩噎住會很嚴重！」

於是高雄市衛生局今（14日）派員前往店家稽查，稽查人員隨機檢視水餃內餡，雖然沒有發現異物，但發現有食材沒有溫度記錄、部分食材未覆蓋、清潔用品未專區放置等缺失，已責令業者限期改善。

衛生局表示，屆期倘未依規定改善者，將依違反食品安全衛生管理法第8條暨同法第44條規定，可處新台幣6萬元以上罰鍰。另查，由於水餃供應商位於台南，基於源頭管理，高雄市衛生局已移請台南市衛生局依權責辦理。