茶碗蒸驚見蟑螂 店家僅給8折補償 總公司回應「無SOP」

台北市 / 鄒宗良 綜合報導

有民眾到迴轉壽司店用餐，卻在茶碗蒸裡發現一隻蟑螂，反應給店家後，店家僅僅給了八折的折扣，讓他下次再也不敢前往用餐了。貼文曝光後，嚇壞不少網友，許多人痛批，這樣的處理方式真的很沒誠意。

60元茶碗蒸驚見蟑螂 僅整單八折減免40元

一名網友在社群媒體Dcard發文表示，他日前往知名連鎖迴轉壽司店用餐，卻在茶碗蒸裡看到一隻完整體態小蟑螂，並且茶碗蒸已經挖了一口。從照片可見，蟑螂就漂浮在茶碗蒸的表面，不過由於和一旁的香菇同色系，不仔細看，很有可能就這樣誤食下肚。

原PO向店家反應，最後結帳時打了8折，並表示之後會找人來消毒，原PO則表示，「反正這家我應該是不會再去了」。根據原PO上傳的收據，茶碗蒸定價60元，最後結帳時也一併算進去折扣，原PO總共吃了200元的餐點，打8折仍須收費160元，折扣金額40元仍低於一份茶碗蒸的金額。

 

▲ 圖/翻攝Dcard

員工用餐也是打八折 網友批：危機處理差

貼文和照片曝光後，立刻吸引大批網友留言，「員工用餐打八折，你的茶碗蒸有蟑螂也是打八折，你就知道處理得超隨便」、「八折是給乞丐嗎」、「吃蟑螂還要付錢喔」、「蟑螂才打八折？我一定喊給全店知道」、「這個讓日本知道，是當天「立即」停止營業，直到消毒為止」、「衛生沒控管好就算了，危機處理也沒處理好」。

有網友在留言處表示，之前去吃同一個品牌的迴轉壽司，則是見到飯裡有蟲，跟服務人員反應後，一位像是主管的人出現向他表示：「所以還要吃嗎？不吃幫你退掉」，然後拿著該盤壽司就離開了。

 

▲ 圖/翻攝Dcard

不少網友認為該品牌餐廳在處理相關事情的誠意普遍不足，「這家的客訴反應態度真的很不優」、「他們真的覺得這樣很有誠意嗎」、「八折也太沒誠意處理」、「超噁什麼爛賠償啊」。

總公司回應：會加強清潔 未來會討論SOP

記者實際致電該餐廳分店，工作人員表示分店不方便做回應，再致電詢問總公司，總公司公關則回應，旗下每間分店都有請專業消毒除蟲公司定期做清潔，並對該名顧客用餐不愉快的經驗表示抱歉和遺憾，未來會再加強店內清潔。

關於是否對類似事件有個SOP處理流程，總公司則回應，皆交由分店店長做處理，不過，各分店長會如何處理則沒有一定的準則，也造成各分店都有不同的處理辦法，總公司強調未來會再詳細討論相關標準處理流程。

壽司郎 蟑螂茶碗蒸

https://www.dcard.tw/f/talk/p/239973178