| 有此一說： 網路上流傳： 一邊吃飯同時喝冰冷飲料，或吃過飯之後喝一杯冰冷的飲料的確很舒服，然而冰冷飲料會使你剛剛吃下肚的油膩膩的食物凝結在一起，而且會使胃腸的消化作用變慢，一旦這一大坨像爛泥的東西碰到胃酸，就會分解而很快地被腸子吸引，它會附著在腸壁上，沒多久它就會變成脂肪，而導致癌症，是不是真的有這一回事嗎？謝謝。 |
KingNet一般外科醫師回答 台北醫學大學附設醫院 梁宏華醫師 喝下去的冷飲很快就會被體溫所同化，所以對身體的消化功能影響並不大，但是冰熱交替快速的刺激，有可能使食道或胃黏膜受傷是有可能的。 特別是超高溫飲食跟食道癌，是有關連性的，應該特別注意。 |
KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答 義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師 喝冰飲對消化系統的確不好，但是會因喝冰飲而致癌就值徥商榷了．拿最常見的例子來說：最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。 所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的．其理由是吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。 因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。 在這裡不建議喝牛奶，因為牛奶是高過敏原且容易生痰、產生過敏，較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。 所以說吃飯時喝冰飲對胃腸的確不好，不過是否因此而易致癌？目前並無實際證據顯示喝冰飲和得癌症有直接的關係． |
KingNet家庭醫學科醫師回答 怡人診所 汪威達醫師 只是謠言 冰冷飲料不會使吃下肚的油膩食物凝結在一起 |
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