每天吃醋

作者生活中心／台北報導 | NOWnews – 2015年12月17日 上午10:44

2014年起，義大利當地的橄欖油樹因病蟲害影響，廠商面臨油源不足、產量大幅下降問題，造假事件頻傳。今年5月，義大利七家橄欖油製造商被發現為保持產量，竟以低等的橄欖油冒充特級初榨橄欖油，不但面臨鉅額賠償，也受到檢察官進行詐欺罪的調查，其中的卡拉佩利（Carapelli），正是義美販售的100%特級冷壓橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）的供應商。

而義美也於14日在粉絲團貼出聲明，表示雖不瞭解義大利相關單位的查核流程，但是對自己的產品有信心。但香港知名賣場惠康超市，卻早在11月13日就將涉事廠商的橄欖油預防性下架，並可辦理退款手續，而面對橄欖油混油疑雲，食藥署目前卻沒有任何動作，不但未主動調查，也未如南僑油品、正義豬油等事件進行預防性下架，明顯失職。

據中國新京報報導，同樣標示為義美供應商卡拉佩利（Carapelli）生產的特級初榨橄欖油，在網路上的售價卻從79元至612元人民幣不等（約台幣395元至3060間），價差高達8倍，並提醒消費者注意，若業者聲稱是特級初榨橄欖油，但價格卻過於便宜的話，「很難買到真正的原裝進口特級初榨橄欖油」，因此該廠商所販售的油品，在中國也引起很大的爭議。

國內油品相關業者指出，有媒體稱每公斤特級初榨橄欖油的生產成本約6英鎊（合台幣約300元），但他個人先前收到750ml罐裝的報價為8歐元（合台幣約288元），並稱義美750ml才賣360元，「真是佛心」。

義美所販售的100%特級冷壓橄欖油，以「世界最好的油」作為宣傳，產品的英文標示也是橄欖油等級最高的「Extra Virgin」，中文即為「特級初榨橄欖油」，但義美在產品中文品名卻只寫著「特級冷壓」而非「特級初榨」橄欖油，是否為規避衛福部只管中文標示，因此即使並非真正Extra Virgin等級的橄欖油，也不會因此觸法？對此義美則尚無回應。

義大利消費雜誌《Il Test》在5月發現不肖商家的行為後，義大利杜林的檢察官便開始調查、委託海關的專家進行測試，中國、香港等鄰近地區也紛紛開始清查、下架，而我國如中央社、上下游等媒體，在11月中即有對於義大利本次混油事件的報導，當時食藥署稱正進一步透過義大利駐外單位查證，至今卻仍毫無動靜，面對該廠牌在中國引起的爭議、香港通路的預防性下架，台灣的消費者卻仍有可能買到Carapelli、Sasso等品牌的橄欖油。為民眾食品安全把關的食藥署，面對食安事件的行動卻步調緩慢，教民眾如何對政府宣稱的食安把關感到放心？

by 上下游記者郭琇真 on 2015 年 11 月 13 日

義大利檢察官日前調查國內市場20款「特級初榨橄欖油（Extra-virgin olive oil）」，有9款以次等「初榨橄欖油（virgin olive oil）」進行混充，恐違反標示不明的食品詐欺罪。該9款橄欖油分屬7間生產商，其中台灣奇摩拍賣網站有賣Sasso（沙索）特級初榨橄欖油、中國淘寶網的Carapelli（卡拉佩利）特級初榨橄欖油可宅配賣到台灣，對此，食藥署表示，仍需和義大利駐外單位確認，才會有進一步動作。

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義大利抽查 次等橄欖油混充高級橄欖油

今年5月義大利雜誌《Il Test》抽查當地超市販售的橄欖油，發現有初榨橄欖油假冒特級初榨橄欖油的狀況，義大利杜林的檢察官瓜里內洛（Raffaele Guariniello）和海關單位進一步調查，調查報告日前出爐，經實驗室和專家分析，義大利檢察官調查的20款特級初榨橄欖油中，有高達9款橄欖油品質只能被列入次等的「初榨橄欖油」。

歐洲橄欖油的分級標準主要是由歐洲國際橄欖油委員會（International Olive Oil Council，IOOC）規定，IOOC將橄欖油分成特級初榨橄欖油（Extra-virgin olive oil）、初榨橄欖油（virgin olive oil）、純橄欖油（pure olive oil）、精緻橄欖油（Refined olive oil）等類，其中Extra-virgin olive oil是所有等級中最高級的。

義大利國立品油師協會認證專業品油師吳宛庭表示，特級初榨橄欖油在化學檢測上，它的酸價必須在0.8%以下，次一等的初榨橄欖油則介於0.8%到2%之間，她強調，歐洲對橄欖油的分級規定很嚴格，特級初榨橄欖油不能有任何缺陷，包含油耗味、霉敗味、酒味、酸味或蟲蛀等，好的特級初榨橄欖油必須帶有一些正面特徵，像是果香、苦味、辣味等，若不符合上述任一要求就不可被列為特級初榨橄欖油。

吳宛庭表示，義大利爆發橄欖油假冒問題已非新鮮事，由於橄欖油產業是當地重要的經濟命脈，部分又被黑手黨控制，這幾年來義大利當局一直希望能夠透過法治手段找出不法業者。

圖表內容提供：施穎璇、國際橄欖油協會。整理/林慧貞

食藥署：尚未接獲通報

此次義大利檢察官瓜里內洛指控的9款特級初榨橄欖油分別來自Carapelli、Bertolli、Santa Sabina、Coricelli、Sasso、Primadonna和Antica Badia等7間生產商。香港百佳超級市場因為有販賣Bertolli品牌的初榨橄欖油，在得知消息後已將相關貨品暫時下架。

台灣部分，食藥署食品組專委許朝凱表示，目前尚未接獲到歐盟食安通報系統傳來的消息，目前正進一步透過義大利駐外單位查證，若相關產品確實有輸入到台灣來，包裝上又標示「Extra-virgin olive oil」食藥署便會採取下架的行動。

經記者調查，台灣奇摩拍賣網站確實有販賣Sasso的特級初榨橄欖油，此外，中國淘寶網也可透過黑貓宅急便買到Carapelli的特級初榨橄欖油，對此，許朝凱表示，仍需進一步查證才可確認，畢竟還無法了解義大利生產商究竟從什麼時間開始造假，台灣進口商販賣的品項又是何時進口的，需要確實掌握證據才可有進一步動作。

義大利檢察官目前則在了解這9款冒充的特級初榨橄欖油是不是在生產過程就出了問題。