發佈日期:2018年4月1日

【起司「鈣」健康?】
說到起司的營養,多數人會想到的就是豐富的鈣,所以很多家長會讓孩子多吃起司,補充鈣質,但我們要提醒您,這樣的觀念,恐怕需要修正了。因為很多人不知道,食藥署的再製乳酪管制政策裡,國內自製和國外進口兩類,竟然分別有兩套標準,這使得其中疑慮重重,在國人也很難釐清楚的狀況下,一旦我們食用起司的方法不正確,恐怕只會讓身體流失骨本和健康,得到反效果。帶您了解,究竟是怎麼回事。

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