鼎王、塩選輕鹽風燒肉接連遭質疑「膨風」，鼎王餐飲集團今發出聲明稿表示，將從明起推出補償回饋方案，包含全台鼎王麻辣鍋、無老鍋、塩選輕鹽風燒肉消費享原價8折優惠、持於鼎王麻辣鍋一年內消費憑據就送鍋底等，但即便遭到台中市衛生局連番開罰，但聲明中仍僅說有過失，但在安全及品質方面，「絕無黑心情事」。

回饋方案包含，明起至5月7日間至全台鼎王麻辣鍋、無老鍋、塩選輕鹽風燒肉消費享原價（不含括服務費）8折優惠。 憑2013年3月6日至2014年3月7日間於鼎王麻辣鍋消費一年內發票、簽單或信用卡帳單，登記致贈2人份麻辣鍋底或2人份酸菜白肉鍋底，可內用或外帶。同樣條件無老鍋則送茶包禮盒，塩選輕鹽風燒肉則送大蝦沙拉。

聲明中表示：「近日來配合衛生局的調查，陸續接獲裁罰，均已見諸報端媒體，鼎王虛心接受指正，不作辯解，我們會儘速做出改進」，但也提到鼎王湯頭和食材經衛生局收驗符合安全標準，並說在商品標示、文宣等方面，確實有所過失，但在安全及品質方面，絕無黑心情事。

不過，目前鼎王官網顯示正在維修中，業者表示，會在短時間讓官網內容和販售商品一致。（朱正庭／台北報導）