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冰品冷飲不合格 桃園機場2名店上榜

 

桃園縣衛生局檢出桃園機場第一航廈伯朗咖啡的冰塊不合格。
圖/衛生局提供
桃園機場第一航廈星巴克、伯朗咖啡的冰塊不合格。桃園縣衛生局昨天公布日前第一波冰品、冷飲抽驗結果,總共抽驗61件,機場二店家上榜,另外,有縣內清涼茶、西瓜汁各1件、綠茶、紅茶各2件、冰塊4件共計10件含有生菌數、大腸桿菌群過高不合格,衛生局表示,不合格商家必須在收文3天內改善。

桃園縣衛生局表示,近日暑熱來襲,氣溫升高,夏日冰品、冷飲生意好;為防生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群過高,日前派員至縣內各冷飲、冰店、咖啡店抽驗。

全縣共抽驗61件冰品、冷飲檢驗,10件生菌數、大腸桿菌數超標,不合格率16%,不乏知名品牌,包括桃園機場第一航廈星巴克、伯朗咖啡的冰塊,大溪CoCo都可的綠茶、玩味茶的冰塊和紅茶,平鎮五餅二魚的綠茶、中壢福壽小吃店(嚐嚐九九)的西瓜汁、清涼茶,大溪古珍客商行的紅茶、冰塊。

桃園機場的星巴克、伯朗咖啡冰塊不合格,讓衛生人員頗為意外,還有中壢福壽小吃店(嚐嚐九九)賣的清涼茶生菌數超量到無法計數,十分嚴重。

衛生局表示,10家不合格店家必須在收到公文3天內完成改善,之後將採不定期突檢作業環境複驗,一旦再查獲不合格,將依食品衛生管理法處以3萬元以上、300萬元以下罰鍰。



全文網址: 冰品冷飲不合格 桃園機場2名店上榜 | 生活新聞 | 生活消費 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/7995231.shtml#ixzz2XaNNKSuy 
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桃機星巴克冰飲 生菌數超標1800倍

 

2013年06月29日  

【陳啟明、朱正庭╱桃園機場報導】食在不安心!桃園縣衛生局昨公布,桃園國際機場第一航廈內的星巴克及伯朗咖啡,冰塊所含生菌數均超標,其中星巴克冰塊生菌數超標1800倍最嚴重,昨午已勒令冰飲全面下架。但有香港遊客在下架前買到星巴克冰飲,聞訊驚呼:「那不要喝了!」機場公司說,初步排除機場水質不佳疑慮。

暫不供應冰塊

桃園縣衛生局這次共抽驗61件市售冷飲冰品產品,10件有生菌數超量、大腸桿菌群過高等情形。除桃機星巴克及伯朗咖啡外,不乏CoCo都可、五餅二魚等名店,其中嚐嚐九九賣的清涼茶生菌數超量無法計數,逾250萬CFU/ml(CFU/ml為菌落形成單位,即為1毫升中的細菌數),至少超標2.5萬倍。
衛生局說,依規定冰塊的生菌數標準為100CFU/ml,但一航廈的星巴克、伯朗咖啡的冰塊,被查出生菌數超量,分別為18萬CFU/ml與3000CFU/ml,可能與製冰水未煮沸至攝氏100度有關,若業者複檢未過將處6萬元以上罰鍰。
對此,星巴克、伯朗咖啡都表示暫不供應冰塊,待查明原因。星巴克表示,該門市今年初才剛開店,當時也做過檢測,一切都符合標準,會再調查是哪個環節出問題。伯朗咖啡表示,會再向衛生局了解確切狀況、配合改善。 

民眾憂拉肚子

昨適逢星巴克買1送1優惠,一名替代役男開心買兩杯與同事分享,未料喝光才得知冰塊不衛生,憂說:「我等下會不會拉肚子啊?」

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