紅蝦本身除了眼睛外，全身皆為漂亮均勻的橘紅色，同時有著相當長的觸鬚，就像是一個夢幻的美麗天使，阿根廷天使紅蝦

台灣胭脂蝦分布於宜蘭及龜山島海域，生長於深海中

 

大頭紅蝦／胭脂蝦
生長在海底火山附近，屬深海蝦，生食、熟食都美味。含水量高，生食口感與甜度都很優，加熱後肉質會變軟，吃來會粉粉沒有脆感

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