衛局查封盧佳食品工廠裝仙草茶的十公升空桶,外部竟貼「血液透析濃縮液」標籤,新北衛生局確認是醫療回收廢棄物,當場查封。
圖/衛生局提供

新北市政府衛生局昨查獲黑心豆花、仙草茶,在新北市經營廿七年的老店「盧家仙草(盧佳食品)」近一年來以化工級石膏製作豆花,還用洗腎用電解質液藥劑的回收空桶裝仙草茶,流入新北市攤商、冰店。

謎樣藥桶盧佳食品工廠昨晚大門深鎖,門外放有不明化學藥桶,啟人疑竇。
記者李易昌/攝影
新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,本月四日稽查盧家仙草,發現工廠登記位置和實際不符,竟查獲業者用來裝仙草茶的空桶貼有洗腎用藥劑標籤,還使用化工級石膏粉製作豆花。

林冠蓁表示,盧家仙草使用第一化工生產的石膏粉雖標註「天然石膏粉」,供應商確認是化工級石膏,純度不如食品級,可能含有雜質或重金屬。記者上網比價,每公斤一百六十五元,但食用級石膏換算每公斤一千元,二者價差六倍。

稽查人員共查封二公斤石膏粉和四十六點八一公斤豆花成品,另有一百九十一個空桶,及卅桶、共三百公升仙草茶成品,依違反食品安全衛生管理法開罰廿四萬元,並移請新北市刑大偵查。

工廠人員說,去年底起輾轉透過負責人姪子友人,以每個十元價格向新北某醫院櫃台小姐購入回收藥劑空桶,再以熱水清洗,再撕去標籤盛裝仙草茶販售。

環保局事業廢棄科長陳文俊表示,曾派員佯裝消費者向醫院表態要買,但對方不斷探尋怎麼會來找上門,最後稱「沒有在賣」,目前查無直接證據。

記者昨晚撥打盧佳食品的電話,始終無人接聽,再撥打盧姓負責人的手機,對方一得知是記者,回以「對不起喔!」就掛掉電話。盧姓負責人的長兄說,廿七年前交由胞弟經營後就沒過問。

衛生局表示,廠內空桶原用來裝「血液透析濃縮液」,成分為碳酸氫鈣混合成的電解質溶液,通常醫護人員將溶液倒進洗腎機中,不會接觸到病人體液,但這類廢棄物應交由合格回收商處理,怎會流入食品廠?已移請環保局追查。

陳文俊表示,曾依衛生局提供醫院名單查詢該醫院,但院方否認,後續稽查發現該院未委託合格回收業者處理空桶,依法開罰六千元。

 

 
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化工石膏 吃了傷肝腎  

新北市盧佳食品以化工級石膏粉製作豆花,還以回收的洗腎血液透析濃縮液空桶盛裝仙草茶,賣給下游業者。林口長庚醫院臨床毒物科主治醫師顏宗海說「很可惡」,化工級石膏萬一含有重金屬,恐會加重肝臟、腎臟負擔。

新北環保局事廢科長陳文俊表示,依規定,血液透析濃縮液空桶必須燒掉,或做塑膠原料;既是回收品,也不允許再次盛裝血液透析濃縮液,更何況是仙草茶。

顏宗海表示,洗腎血液透析濃縮液成分是電解質及酸鹼值,雖對人體無害,但空桶內殘留的細菌、微生物,萬一吃下肚,易造成急性腸胃炎,對體質較差的老人、幼童都有可能造成敗血症。

海洋大學食品科學系教授張正明表示,食品級或化工級石膏從肉眼、口感、味覺都無法辨識,主要是兩者成分相同,只是化工級的含有不純的物質,只能仰賴業者良心。

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