每天吃醋

頂新油品出問題，旗下的松青超市也出包。台中市衛生局昨天接獲通報，指出松青超市涉嫌將過期原料改製成便當或熟食，再對外販售，等於讓民眾將過期原料吃下肚，相當惡質。台中市衛生局昨兵分多路針對轄內14家松青超市全面稽查，查獲4家使用過期食材改製或改標成15項的熟食販售。

   衛生局主秘張瑞麟指出，稽查查獲松青超市「光復店」使用過期3個月的鬍鬚張蒜味香腸(有效日期103.06.05)製成炸香腸。

「黎明店」將原有效日期為103.9.11的台灣澎湖特級花枝丸，重新貼標為有效日期103.10.14再販售。

「三豐店」則查獲使過用期原料製成迷迭香雞腿便當、挪威鯖魚便當、元進莊紹興醉雞便當、冷燻油雞便當等4種便當，另外依食材特性將、素肉箭筍、韓式螺肉、元進莊蔥油雞腿、烤特級秋刀魚、挪威鯖魚片、紅麴燒肉、迷迭香雞腿、日式厚切豬排等8項產品以改標或加熱再製方式重新上架繼續販售。

「大甲店」蕎麥鲣露涼麵、大滿足原味麻醬涼麵、大滿足川辣麻醬涼麵3種涼麵及14項小菜過期食品置於冷藏櫃內，業者坦承將再製成便當，已違反食品安全衛生管理法第15條規定，將依法裁處新台幣6~5000萬元罰鍰。 (鄭敏玲／台中報導)


臺中市松青超市分店違規情事彙整表
分店名稱　　過期原物料名稱 　　　　　　　　過期原料製成品項
光復店　　　鬍鬚張蒜味香腸(103.06.05) 　　　炸香腸
黎明店 　　  台灣澎湖特級花枝丸(103.9.11)        台灣澎湖特級花枝丸(原有效日期為103.9.11，貼標有效日期為103.10.14)

三豐店   　　1.古早味糖醋嫩薑(103.10.7)            1.迷迭香雞腿便當
　　　　　   2.辣高麗菜(103.10.13)                      2.挪威鯖魚便當
                       3.元進莊紹興醉雞(103.10.13)          3.元進莊紹興醉雞便當
                      4.冷燻油雞(103.10.12)                       4.冷燻油雞便當
                      5.皇帝菜(103.10.13)                           5.素肉箭筍
                      6.香酥柳葉魚(103.10.13)                   6.韓式螺肉
                      7.螺肉及秋刀魚等逾期                       7.元進莊蔥油雞腿
                                                                                     8.烤特級秋刀魚
                                                                                     9.挪威鯖魚片
                                                                                     10.紅麴燒肉
                                                                                     11.迷迭香雞腿
                                                                                     12.日式厚切豬排

大甲店        1.蕎麥鲣露涼麵(103.10.13)
                    2.大滿足原味麻醬涼麵(103.10.13)
                    3.大滿足川辣麻醬涼麵(103.10.13)
                    4.淬滷牛腱(103.10.13)
                    5.黃金地瓜條(103.10.13)
                    6.味鳳爪10支(103.10.13)、
                                    5支(103.10.13)
                    7.原味滷蛋(103.10.09、
                                         103.10.11)
                    8.黃金魚塊(103.10.13)
                    9.淬滷海帶(103.10.07、
                                        103.10.12、
                                         103.10.09、
                                        103.10.07、
                                        103.10.05)
                   10.香酥柳葉魚5尾(103.10.13)
                   11.元進莊紹興醉雞(103.10.11)
                   12.甜麵筋(103.10.13)
                   13.辣高麗菜(103.10.13)
                   14.蒟蒻唇菜(103.10.13)
                   15.古早味糖醋嫩薑(103.10.13)
                   16.素昆布干瓢(103.10.13)
                   17.淬滷五香豆干(103.10.13)